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餐饮10大趋势,你的眷茶店铺需要怎么应对呢?
时间:2018-11-21 16:37 浏览: 来源:眷茶官网

 

  创业就是要做“第一个吃螃蟹的人”要敢为人先肯定要有长远的眼光,要用发展的眼光看市场,找到市场的发展趋势,最快速的作出行动,作为眷茶加盟商,你一定要了解2018年的餐饮趋势,

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  2018餐饮大势总的来说有下面十条:

  1. 小而美餐饮店 + 年轻人成餐饮消费主力军。你的眷茶奶茶店是不是一般都是18-35岁的年轻消费人群呢?他们喜欢你的店铺什么地方呢?觉得哪里不太满意呢?

  2. 日常就餐占到50%以上,并持续增长,无事也出去餐饮消费成为常态。细心的你有没有发现眷茶店铺的订单现在已经不再像之前那样集中而是呈现全天均匀分布的状况了呢?

  3. 供应链自建 + 靠谱的供应商。眷茶加盟总部允许完成合同期的加盟商自己找寻原料供应,当然前提是一定要保质保量!

  4. 混搭的餐饮依然是趋势 + 让消费者记住你。单一的茶饮已经满足不了消费者的需求了,眷茶的甜点增加就是为了让店铺拥有更多主营产品,满足消费者的需求也可以增加营收。

  5. 外卖线上餐饮火爆,每10个中国人中就有3个外卖用户。眷茶总部对于店铺进军外卖开设了免费的培训课程,作为眷茶的管理者,学会了吗?

  6. 手机移动支付已经成为餐饮第一大支付手段(除了微信、支付宝,你还用了什么?)。在眷茶门店放置付款二维码已经是店铺必备了。

  8. 小吃快餐+ 甜品店铺竞争激烈,大众化餐饮企业——政府进一步扶持。

  9. 商超关店率大部分超30%,商场餐饮现颓势。眷茶经营者们都要时刻保持危机意识,不断改进店铺,提升店铺的服务水平。

  10. 健康餐饮是主流,饮食健康日益成为人们对生活品质的要求。眷茶店铺的原物料一定要严格按照总部的要求采购,坚决抵制不健康,不安全的食材进入眷茶门店。

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